Cum se fierb ouale de prepelita

 

Pentru a fierbe ouăle de prepeliță, urmați acești pași simpli:

1. Alegeți ouă de prepeliță proaspete și asigurați-vă că nu sunt crăpate sau deteriorate.

2. Puneți ouăle de prepeliță într-o cratiță sau o oală mică.

3. Adăugați suficientă apă rece astfel încât să le acopere complet.

4. Puneți cratița sau oala pe foc mediu și aduceți apa la fierbere.

5. Când apa a dat în clocot, reduceți căldura la foc mic pentru a menține un clocot ușor și fierbeți ouăle timp de aproximativ 2-3 minute pentru ouă fierte moi sau 4-5 minute pentru ouă fierte tari.

6. După timpul potrivit de fierbere, scoateți ouăle de prepeliță din apă folosind o paletă sau o lingură cu găuri și așezați-le într-un bol cu apă rece sau gheață pentru a opri procesul de fierbere.

7. După ce ouăle s-au răcit, le puteți curăța cu grijă și le puteți servi așa cum doriți.

Ouăle de prepeliță fierte sunt delicioase și pot fi consumate ca gustare sau pot fi folosite în diferite rețete. Asigurați-vă că să urmați timpul de fierbere potrivit pentru a obține consistența dorită.